La Castanyada a Catalunya, una tradició molt viva

S’acosta novembre, i amb ell, el fred i l’olor de castanyes torrades. Una agradable barreja que té el seu punt culminant en la festa de Tots Sants. Un dels costums més estesos a Catalunya durant la nit del primer de novembre és la Castanyada. La tradicional festivitat d’origen catòlic que rendeix culte als avantpassats, avui dia, comparteix protagonisme amb Halloween. La festa d’origen celta s’ha estès molt ràpidament, sobretot als països anglosaxons.

Els uns i els altres, es reparteixen el festeig de la nit de l’1 entre castanyes i panellets, carbasses i disfresses…

La castanyada a Catalunya

Tradició de caràcter íntim i familiar, Tots Sants emplena de colors i aromes els cementiris de tots els pobles, on milers de flors imprimeixen un caràcter més acollidor i espiritual a aquesta part de la festa, i que, cal recordar, va íntimament lligada a el Dia dels Difunts, festivitat celebrada el dia següent. És més, la creença tradicional explica que l’1 de novembre els vius visiten als morts, i el 2 de novembre, són els morts els que visiten als vius. D’aquí, el caràcter ‘terrorífic’ de la festa.

Gastronòmicament parlant, un dels costums més estesos a Catalunya durant la nit de el primer de novembre és la Castanyada. Una trobada originàriament familiar per compartir, al voltant de la taula, castanyes torrades, moniatos i vi dolç, així com els famosos panellets, una mena de petits pastissos que poden ser de pinyons, ametlles, xocolata, coco… i que, segons marcava abans la tradició, el padrí havia de regalar als seus fillols.

Actualment, però, aquesta celebració ha evolucionat notablement i s’ha estès a l’àmbit ciutadà, on nombroses associacions, centres cívics i altres organitzacions socials organitzen castanyades populars amb música i ball, dotant-la d’un ambient més festiu.

Castanyes i carabasses a La Costa Brava

En ciutats com Roses, Figueres, l’Escala o Cadaqués podem gaudir de la calor i el color d’aquesta festa en diversos espais com places, discoteques o centres cívics, on la Castanyada i Halloween es fusionen per oferir una infinitat d’activitats perquè petits i majors converteixin aquesta terrorífica nit en una explosió d’alegria i diversió. A les localitats més petites, però, les tradicions pròpies -de moment- segueixen guanyant el pols a les procedents d’altres països que s’han anat establint amb el temps.

No et perdis la 13a edició de la Fira de la Castanya, una festa que envaeix les empedrats carrers de Maçanet de Cabrenys i que està dedicada íntegrament al castanyer, al seu fruit i als usos que es fan de la fusta i la gastronomia de la castanya. A més, trobaràs nombroses activitats d’animació infantil, concerts, tallers i productes artesanals.

Una altra de les festes que no pots deixar escapar és la celebrada a Sant Llorenç de la Muga, una de les poblacions més belles de l’Alt Empordà, que celebra la seva particular Castanyada amb tallers de panellets pels més petits, un original concurs de truites i música en viu per amenitzar la jornada.

Però si parlem de castanyades populars, no podem obviar la Festa de la Castanyera de Begur, la petita localitat costanera que ofereix un cap de setmana replet d’activitats com la tradicional Fira d’Artesans, amb degustació de castanyes i productes de la zona, projeccions de cinema i múltiples tallers.